SAKLAMA KOŞULLARI: SERİN VE KURU YERDE ODA SICAKLIĞINDA,AĞZI KAPALI ŞEKİLDE MUHAFAZA EDİNİZ.DOĞRUDAN GÜNEŞ IŞIĞINA MARUZ BIRAKMAYINIZ.
-HAZIR PAKETLİ ÜRÜN DEĞİLDİR. SİPARİŞİNİZE ÖZEL KARGOYA VERİLMEDEN ÖNCE ÜRETİLİR,HAZIRLANIR VE PAKETLENİR.
-KALİTELİ VE HİJYEN STANDARTLARINA TAM UYUMLU GÜVENLİ ÜRETİM.
-RENKLENDİRİCİ VE KORUYUCU MADDE İÇERMEZ.
-%100 PANCAR ŞEKERİ İLE ÜRETİLMEKTEDİR.
FİLE ANTEP FISTIĞI KAPLI, NAR AROMALI, ANTEP FISTIKLI, SULTAN FİTİL LOKUM/ GRATED PISTACHIO COATED SULTAN TURKISH DELIGHT WITH POMEGRANATE FLAVOUR & PISTACHIO(FTL-01)
İÇİNDEKİLER: ŞEKER, NİŞASTA, SU, SİTRİK ASİT(E-330), ÇÖĞEN SUYU, FİLE ANTEP FISTIK(%5), ANTEP FISTIĞI(%10), DOĞALA ÖZDEŞ NAR AROMASI, RENKLENDİRİCİ(ANTOSİYANİN E-163)
INGREDIENTS: SUGAR, STARCH, WATER, CITRIC ACID(E-330), SOAPWORT WATER, GRATED PISTACHIO(%5), PISTACHIO(%10), NATURE IDENTICAL POMEGRANATE FLAVOUR, COLOURING(ANTHOCYANIN E-163)
ALERJEN UYARISI: ANTEP FISTIĞI İÇERİR. ESER MİKTARDA BADEM, FINDIK, CEVİZ İÇEREBİLİR.
ALLERGEN WARNING: CONTAINS PISTACHIO. THE WORK MAY CONTAIN A QUANTITY OF ALMOND, HAZELNUT, WALNUT.
BESİN DEĞERİ/ NUTRITIVE VALUE:
|
Besin Değerleri/ Nutritive Value
|
100 gr için/100 gr per
|
|
Enerji/ Energy
|
:1610,25/384,86 kcal
|
|
Toplam Yağ/Total Fat
|
:5,54 g
|
|
Karbonhidrat/ Carbohydrate
|
:81,56 g
|
|
Toplam Şeker/ Total Sugar
|
:62,73 g
|
|
Protein
|
:2,19 g
|
|
Doymuş Yağ Asidi/ Saturated Fatty Acid
|
:0,85 g
|
YÜZDE BİLEŞENLER/ PERCENTAGE COMPONENTS TABLE:
|
TOTAL SUGAR/ ŞEKER
NATUREL IDENTICAL FLAVOUR/ DOĞALA ÖZDEŞ AROMA
CORNSTARCH/ NİŞASTA
WATER/ SU
CITRIC ACID/ SİTRİK ASİT
COLORING AGENT/ RENKLENDİRİCİ
SOAPWORT WATER/ ÇÖĞEN SUYU
PISTACHIO/ ANTEP FISTIĞI
GRATED PISTACHIO/ FİLE ANTEP FISTIĞI
|
52,87
0,05
10,00
14,00
0,05
0,03
3,00
15,00
5,00
|
Lokum, su, şeker, nişasta ve özel bileşenlerle ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni
maddeleri, kuru veya kurutulmuş meyveler ve benzeri maddelerin ilavesiyle tekniğine uygun
olarak hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır.
Lokumun görünüşü, lokumun tipine özgü ve verildiği şekli korumalı, Lokumun dokusu, elâstik
yapıda olmalı, parmakla bastırıldıktan sonra eski şeklini alabilmeli, ağızda yumuşak ve kaygan
olarak hissedilmelidir.
Lokum, yaklaşık 15. yüzyıldan beri Anadolu’da bilinmekle birlikte, özellikle 17. yüzyılda Osmanlı
İmparatorluğu sınırları içinde yaygınlaştı. Avrupa’da ise bir İngiliz gezgin aracılığıyla "Turkish
Delight" adıyla 18. yüzyılda tanınmaya başlandı. Daha önceleri bal ya da pekmez ve un bileşimi
ile yapılan lokumun 17. yüzyılda "Kelle şekeri" olarak bilinen rafine şeker ile özellikle nişastanın
bulunup ülkeye getirilmesi sayesinde hem yapımı, hem de lezzeti değişti.